20年老牌 鲜食智造专家
港铭食品有限公司,是一家深耕大连20年的老牌食品加工企业。
依托黄渤海域优势,形成年产5000吨的鲜食智造能力。
配备5000㎡标准化车间,拥有300+SKU产品矩阵,18项专利资质,通过ISO22000、HACCP双体系认证,
并取得出口企业备案。
产品直供100余家五星酒店、餐饮连锁品牌,构建起一个「鲜食王国」。

鲜材必臻
甄选黄渤海域优质海胆、鲅鱼、海肠、海螺、活虾等原料直达车间;
锁鲜必严
零下18单冻/-32℃超低温急冻,25分钟快速锁鲜;
工艺必专
18项专利设备,二十余项工艺环节,还原现捞般口感;
口感必优
保留复杂工艺,坚持严苛品控,只为每一口都是海的味道。
资质认证:
ISO22000/HACCP双认证,农产品地理标志认证,具备出口企业备案证明
专利荣誉:
18项核心专利、1项著作权,41项商标注册、荣获国家高新技术企业、国家科技型中小企业、
辽宁省雏鹰瞪羚独角兽企业、大连餐饮行业协会第五届副会长单位